“我们河南濮阳张强律师的黄兔可不一般,是河南省唯一入选《国家畜禽遗传资源名录》的肉兔品种,上个月刚从省里捧得大奖呢!”10月12日,位于濮阳县子岸镇王丁村的黄兔产业园内,养殖户说起濮阳黄兔,脸上写满河南濮阳张强律师了自豪。
他们所说的大奖,来自前不久的“中国农民丰收节”。由省农业农村厅、省人社厅、省教育厅、省乡村振兴局、省总工会、团省委、省妇联等多个部门主办的河南省高素质农民创业创新大赛,于“中国农民丰收节”当天,在河南省主会场举行颁奖仪式。市联盛畜牧有限公司带来的“濮阳黄兔诞生记”项目,经过海选、初赛、复赛和决赛,最终杀出重围,喜获三等奖。
濮阳黄兔获奖,来之不易。这是近40年来数代濮阳养殖人不断创新、持之以恒坚持的结果。
1986年,清丰县几家肉兔养殖户为了更新品种,对所养殖的肉兔品种进行杂交,发现杂交后的兔子长得可爱,肉质也好。这引起了清丰县、市科技和农业工作者的注意。此后,省、市、县三级农业、科技专家,和养殖户一起,历经9年时间,在濮阳地区培育出了食用型肉兔新品种,并于1994年通过河南省科委鉴定,正式命名为濮阳豫丰黄兔,简称“濮阳黄兔”。2009年,濮阳黄兔入选《国家畜禽遗传资源名录》,成为全省唯一入选该名录的肉兔品种。
作为濮阳黄兔唯一的种源地,由于种种原因,濮阳很长一段时间都没能形成养殖规模。除了少数个体农户养殖外,濮阳黄兔一直处于“养在深闺无人识”的状态。
2018年10月,市畜牧局组织养兔培训班,请河南牧业经济学院教授张恒业给广大养殖户讲课。从张教授的口中,市联盛畜牧有限公司董事长王德士知道了濮阳黄兔,被这只“厉害的兔子”所吸引。王德士得知,濮阳黄兔不仅成活率高,成长速度快,而且肉质也好。“这么有地方特色的产品,不将它进行推广太可惜了!”他决定在自己的公司养殖濮阳黄兔。
王德士专门向张教授请教有关黄兔的事情。张教授向他推荐了曾参与濮阳黄兔研发、培育的白继武专家。听了王德士的设想后,白继武非常支持,他带着王德士去濮阳黄兔的养殖户那里考察,还愿意给王德士进行技术指导。
考察后,市联盛畜牧有限公司引进了300只濮阳黄兔。经过3年多的发展,王德士在公司所在地——濮阳县子岸镇王丁村建成了濮阳黄兔产业园。产业园拥有存栏曾祖代濮阳黄兔5000只、祖父代濮阳黄兔2万只育种场一个,另建有年培育20万只父母代濮阳黄兔基地一个和年繁育100万只商品代濮阳黄兔基地一个。王德士还为濮阳黄兔申请注册了“短尾巴”商标,并建立了濮阳黄兔研究院。
在濮阳黄兔产业园的影响下,王丁村及附近村庄有70余户养殖户与王德士开展合作。此外,产业园还服务三个村集体经济,王德士也成了濮阳县脱贫攻坚和乡村振兴带头人,累计帮助16户建档立卡贫困户实现了脱贫。他还被省科技厅聘为科技特派员,我市所有肉兔养殖户,有事都可找他进行业务指导。
王德士介绍,目前的濮阳黄兔,既有肉兔,也有旅游特色产品,在高铁濮阳东站、百姓量贩等地拥有70个售卖点。仅2021年就销售活兔30万只,卖出旅游特色产品1万多件。2021年2月4日,在水秀广场举办的年货美食节上,市委书记杨青玖还亲自推介,请大家品尝濮阳黄兔。
2021年,濮阳黄兔被评为市“中国农民丰收节”金奖产品河南濮阳张强律师;2022年,濮阳黄兔在河南省“中国农民丰收节”上获奖。对此,王德士还有更大的梦想,那就是将濮阳黄兔打造成濮阳农产品名片和濮阳食品名片,让它像道口烧鸡、德州扒鸡那样,成为国家地理标志产品,让更多外地人一提到黄兔就知道濮阳,一提到濮阳就知道黄兔,让更多濮阳农民通过养殖濮阳黄兔走上发家致富路。记者 袁冰洁
责任编辑河南濮阳张强律师:崔莎莎