今天给各位分享食品安全认证的知识，其中也会对食品安全证进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、食品安全认证有哪些
- 2、食品安全认证体系有哪些？
- 3、食品安全证怎么办理?
食品安全认证有哪些
食品安全认证体系主要包括：ISO22000认证，它是一个国际上的认证标准，主要用于规范食品安全管理体系的要求，确保从食品链至最后消费点的食品安全，一般中大型企业会做；HACCP认证是国外的认证标准，主要通过对食品从原料、加工、储运和销售等各个环节分别进行危害分析，找出显著关键危害点并进行控制，以防止危害食品安全或将其降低到较低的水平，其实施原理同ISO22000相近，该标准在国外较认可。
食品安全认证体系有哪些？
食品安全认证体系有：
1、ISO22000认证
ISO22000认证是国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。
通过整合多方负责人、多种方法和应用，ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。
2、HACCP认证
HACCP认证是一种适用于食品行业的认证。HACCP认证是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段，使危害因素降到最小程度。目前，我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。HACCP认证是一个食品安全控制的体系，不是一个独立存在的体系。
HACCP必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。例如：良好操作规范（GMP）、标准的操作规范（SOP）、卫生标准操作规范（SSOP），由于HACCP建立在许多操作规范上，于是形成了一个比较完整的质量保证体系，HACCP作为最有效的食源疾患的控制体系已被国家或社会所接受。
食品安全的介绍如下：
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全至关重要。
食品安全标准是保障公众身体健康和生命安全、规范食品生产经营的准绳，专业性和政策性强。我国认真贯彻落实“最严谨的标准”的要求，不忘初心、牢记使命，增强责任意识、团结协作、勇于担当、依法履职、严格自律，打造最严谨的食品安全标准体系。
以上内容参考：人民健康网-卫健委：打造最严谨的食品安全标准体系
以上内容参考：百度百科-食品安全管理体系认证
食品安全证怎么办理?
食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场，经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。这个不能直接办理，需要认证，能办理的是食品流通许可证，办理流程如下：
食品流通许可证办理所需材料：
1、食品流通许可证申请书;
2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的，提交营业执照副本复印件;
3、经营场所的使用证明：房产证和房屋租赁合同复印件;
4、负责人、经办人及食品安全管理人员的身份证复印件(需验原件);
5、食品流通单位需配备持B类(食品流通)合格证的食品安全管理员;
6、与食品经营有关的经营设施空间布局图;
7、与食品经营有关的经营设备、工具清单;
8、操作流程;
9、食品安全管理制度文本;
10、特许经营项目流通许可承诺书。
食品流通许可证办理流程：
1、申请：申报人向区局窗口报送申请材料。
2、区局审核：材料齐全、符合法定形式，或申办人按要求提交全部补正材料的，区局发给申办人《受理通知书》。
3、现场检查。
4、区局审批。
5、区局审批大厅发放许可证。
关于食品安全认证和食品安全证的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
