社会进步、人类健康与食品的营养、卫生是分不开。当然，如果没有食品检测技术就无法得知我们所吃的食物是否安全卫生，需要一把标尺去衡量，如果没有食品检测技术，就是不安全我们也无从得知不安全到什么程度。因此，我们需要对食品做微生物进行检测。那么食品做微生物检测需要哪些设备呢？山东天研为您详细讲解食品做微生物检测需要设备有：
1、食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等200多种食品安全项目
2、农药残留检测仪：检测菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等样品里农药的残留情况。
3、 食用油检测仪：检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度、劣质油、地沟油的鉴别等
4、 食品添加剂检测仪：检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、食品重金属检测仪：大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等项目进行快速定量检测。
6、兽药残留检测仪： 可快速检测瘦肉精激素类食品安全项目，包含盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚，兽药残留、抗生素类残留、真菌毒素类残留、动物疫病类等检测。
7、便携式微生物检测仪：用于细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执法、表面洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。
8、酶标仪：可定性或定量进行动物疫病快速诊断。如：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪圆环病毒、猪乙型脑炎病毒、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感、蓝舌病、白斑综合征、牛传染性胸膜肺炎、牛瘟、绵羊痘和山羊痘等等疫病检测，并可根据客户需要定制项目。
